Tin tức Quảng Ninh – Trang thông tin điện tử Tỉnh Quảng Ninh, cập nhật tinh tức mới nhất hàng ngày – Tintucquanginh.com
  • Trang nhất
  • Tiêu điểm
  • Chính trị
  • Xã hội
    • Giáo dục
    • Phóng sự
    • Y tế
  • Đời sống
  • Du lịch
    • Ăn
  • Kinh tế
    • Nông nghiệp – Nông thôn
  • Thể thao
  • Pháp luật
  • Văn hoá
Facebook Twitter Instagram
Thứ Tư, Tháng Ba 22
  • Tin trong Tỉnh
Facebook Twitter LinkedIn VKontakte
Tin tức Quảng Ninh – Trang thông tin điện tử Tỉnh Quảng Ninh, cập nhật tinh tức mới nhất hàng ngày – Tintucquanginh.com
  • Trang nhất
  • Tiêu điểm

    “Thông tin minh bạch – Tiêu dùng an toàn”

    13 Tháng Ba, 2023

    Ngăn chặn tình trạng nhập lậu, vận chuyển trái phép gia cầm, sản phẩm gia cầm

    12 Tháng Ba, 2023

    Quảng Ninh đề nghị được triển khai một số tiện ích mới của Đề án 06

    11 Tháng Ba, 2023

     “3 tăng, 3 giảm, 3 không” trong phòng chống tham nhũng, tiêu cực

    10 Tháng Ba, 2023

    Kiên trì thực hiện sáng tạo mô hình “Một tâm, hai tuyến đa chiều, hai mũi đột phá, ba vùng động lực”

    9 Tháng Ba, 2023
  • Chính trị
    Featured
    Chú thích ảnh

    35 năm sự kiện Gạc Ma: Trường Sa – Thành đồng Tổ quốc

    13 Tháng Ba, 2023
    Recent
    Chú thích ảnh

    35 năm sự kiện Gạc Ma: Trường Sa – Thành đồng Tổ quốc

    13 Tháng Ba, 2023

    Bộ trưởng Bộ Quốc phòng thăm Đồn Biên phòng Pò Hèn và dâng hương tưởng niệm các Anh hùng liệt sĩ

    13 Tháng Ba, 2023

    Bộ trưởng Bộ Quốc phòng thăm Đồn Biên phòng Pò Hèn và dâng hương tưởng niệm các Anh hùng liệt sĩ Pò Hèn

    13 Tháng Ba, 2023
  • Xã hội
    1. Giáo dục
    2. Phóng sự
    3. Y tế
    Featured

    Trung tâm Truyền thông tỉnh Quảng Ninh – Đài PTTH và Báo Bình Phước: Sơ kết 2 năm hợp tác

    13 Tháng Ba, 2023
    Recent

    Trung tâm Truyền thông tỉnh Quảng Ninh – Đài PTTH và Báo Bình Phước: Sơ kết 2 năm hợp tác

    13 Tháng Ba, 2023
    Benh vien Bach Mai thong tin vu nhiem doc methanol tai Bac Ninh hinh anh 1

    Bệnh viện Bạch Mai thông tin vụ nhiễm độc methanol tại Bắc Ninh

    13 Tháng Ba, 2023

    Trên 400 lượt người dân xã Yên Than và Điền Xá (huyện Tiên Yên) được khám bệnh miễn phí

    13 Tháng Ba, 2023
  • Đời sống

    Chế độ ăn có lợi cho người bệnh tiểu đường

    13 Tháng Ba, 2023

    Cách phòng tránh các bệnh truyền nhiễm khi thời tiết chuyển mùa

    13 Tháng Ba, 2023

    Yếu tố làm tăng nguy cơ mắc viêm gan virus

    13 Tháng Ba, 2023

    6 thay đổi lối sống để giảm nguy cơ cholesterol cao

    13 Tháng Ba, 2023

    3 loại vitamin tốt cho người bị lipid máu, cholesterol cao

    13 Tháng Ba, 2023
  • Du lịch
    1. Ăn
    2. View All
    Những món ăn được chế biến từ chính nông sản của địa phương, góp phần tạo nên những trải nghiệm du lịch khó quên tại Am Váp farm.

    Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực gắn với phát triển du lịch

    5 Tháng Ba, 2023

    Bánh mỳ của Việt Nam đứng thứ 7 trong Top 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới

    20 Tháng Hai, 2023
    Sản phẩm Trà Vân Bản Sen của Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại thủy sản Quảng Ninh

    Đến Bản Sen thưởng thức trà Vân

    6 Tháng Mười Hai, 2022

    Họp thống nhất các giải pháp khai thác, tổ chức đoàn khách du lịch Trung Quốc

    13 Tháng Ba, 2023
    Anh John Adonairam Cayanan (quốc tịch Philippine) phục vụ nhà hàng trên du thuyền Ambassador.

    Cấp thiết đào tạo nguồn nhân lực phục vụ cao điểm du lịch

    13 Tháng Ba, 2023

    Ngắm nhìn miền Tây qua flycam

    13 Tháng Ba, 2023

    Móng Cái: Xây dựng thành phố du lịch xanh

    13 Tháng Ba, 2023
  • Kinh tế
    • Nông nghiệp – Nông thôn
  • Thể thao
    Featured

    Pogba là thương vụ hớ của Juventus

    13 Tháng Ba, 2023
    Recent

    Pogba là thương vụ hớ của Juventus

    13 Tháng Ba, 2023

    Trossard đắt xắt ra miếng

    13 Tháng Ba, 2023

    Garnacho phải dùng nạng rời OTF, HLV Ten Hag liền cập nhật tình hình

    13 Tháng Ba, 2023
  • Pháp luật
  • Văn hoá
Tin tức Quảng Ninh – Trang thông tin điện tử Tỉnh Quảng Ninh, cập nhật tinh tức mới nhất hàng ngày – Tintucquanginh.com
Trang chủ » Chuyên gia Harvard cảnh báo 5 loại đồ ăn không tốt cho não
Đời sống

Chuyên gia Harvard cảnh báo 5 loại đồ ăn không tốt cho não

6 Tháng Mười Hai, 2022
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Chúng ta thường nghĩ tới tác động của thực phẩm đến trái tim, vòng eo và cả môi trường. Nhưng thực phẩm cũng có ảnh hưởng lớn đến bộ não của con người.

Tiến sĩ Uma Naidoo là bác sĩ tâm thần dinh dưỡng, chuyên gia về não và giảng viên tại Trường Y Harvard (Mỹ). Bà cũng là Giám đốc Khoa Tâm thần Dinh dưỡng và Lối sống tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts.

“Là bác sĩ tâm thần dinh dưỡng, tôi nghiên cứu cách thay đổi chế độ ăn uống có thể dẫn đến những cải thiện tâm trạng và sức khỏe tinh thần của chúng ta”, Tiến sĩ Naidoo chia sẻ.

TheoCNBC, các loại thực phẩm như rau lá xanh, rau quả nhiều màu sắc, hải sản, các loại hạt, đậu đều giúp tăng cường sức khỏe não bộ.

“Bên cạnh đó có 5 loại thực phẩm nên tránh nếu bạn muốn trí nhớ và sự tập trung của mình sắc bén. Tất nhiên, thật khó để loại bỏ hoàn toàn những thứ này khỏi chế độ ăn uống, vì vậy điều độ là giải pháp”, Tiến sĩ Naidoo nói.

Dầu hạt đã qua chế biến

Ảnh minh họa: OPL

Dầu chế biến thường được chiết xuất từ đậu nành, ngô, hạt cải dầu, hạt hướng dương… chứa nhiều axit béo omega-6. Hấp thụ quá nhiều omega-6 có thể kích hoạt cơ thể sản xuất những hóa chất dẫn đến viêm trong não.

Nếu muốn xào rau hoặc nướng cá, thịt, bạn nên sử dụng dầu ô liu, dầu dừa hoặc dầu bơ.

Thực phẩm có đường tinh luyện

Bộ não của chúng ta sử dụng đường glucose để cung cấp năng lượng cho các hoạt động của tế bào. Nhưng chế độ ăn nhiều đường có thể dẫn đến dư thừa glucose trong não.

Điều này dễ gây ra suy giảm trí nhớ và giảm tính linh hoạt của phần não kiểm soát trí nhớ.

Đừng quên rằng nhiều loại thực phẩm mặn cũng chứa đường bổ sung, chẳng hạn như nước sốt cà chua, nước sốt salad, súp đóng hộp.

Thực phẩm chế biến sẵn

Một chế độ ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn khiến bạn có nguy cơ bị rút ngắn telomere (đoạn DNA có trình tự). Telomere dài hơn có xu hướng giúp quá trình lão hóa tế bào khỏe mạnh. Rút ngắn telomere đồng nghĩa chúng ta có nguy cơ mắc bệnh thoái hóa sớm hơn.

Nghiên cứu năm 2022 cho thấy những người ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn như bánh nướng và nước ngọt có nhiều khả năng bị trầm cảm nhiều hơn so với những người ăn ít.

Đồ chiên rán

Ảnh minh họa: Harvard

Một nghiên cứu trên 18.000 người ghi nhận, chế độ ăn nhiều thực phẩm chiên rán có liên quan đến suy giảm trí nhớ và nhận thức.

Thực phẩm có chất làm ngọt nhân tạo

Khi bạn sử dụng chất làm ngọt nhân tạo không có giá trị dinh dưỡng, chúng có thể làm tăng vi khuẩn đường ruột “xấu” và ảnh hưởng tiêu cực đến tâm trạng của bạn. Chất làm ngọt Aspartame có liên quan trực tiếp đến sự lo lắng, gây ra quá trình oxy hóa, làm tăng các gốc tự do có hại trong não.

Bạn nên cân nhắc sử dụng mật ong, chiết xuất trái cây hoặc đường dừa.

Theo: Báo Quảng Ninh

cảnh báo chuyên gia
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
Previous ArticleĂn uống sai cách có thể làm tăng nguy cơ tái phát hen phế quản khi trời lạnh
Next Article Nhiệt độ tại khu vực Bắc Bộ có xu hướng ấm lên về trưa và chiều

Bài liên quan

Chế độ ăn có lợi cho người bệnh tiểu đường

13 Tháng Ba, 2023

Cách phòng tránh các bệnh truyền nhiễm khi thời tiết chuyển mùa

13 Tháng Ba, 2023

Yếu tố làm tăng nguy cơ mắc viêm gan virus

13 Tháng Ba, 2023

6 thay đổi lối sống để giảm nguy cơ cholesterol cao

13 Tháng Ba, 2023

3 loại vitamin tốt cho người bị lipid máu, cholesterol cao

13 Tháng Ba, 2023
Bac Bo, Bac Trung Bo mua rao rai rac, nhiet do thap nhat 14-17 do C hinh anh 1

Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ mưa rào rải rác, nhiệt độ thấp nhất 14-17 độ C

13 Tháng Ba, 2023

Comments are closed.

Tin mới
Chú thích ảnh

35 năm sự kiện Gạc Ma: Trường Sa – Thành đồng Tổ quốc

13 Tháng Ba, 2023

Bộ trưởng Bộ Quốc phòng thăm Đồn Biên phòng Pò Hèn và dâng hương tưởng niệm các Anh hùng liệt sĩ

13 Tháng Ba, 2023

Trung tâm Truyền thông tỉnh Quảng Ninh – Đài PTTH và Báo Bình Phước: Sơ kết 2 năm hợp tác

13 Tháng Ba, 2023
Ha Noi: Lam ro sai pham tai Trung tam dang kiem xe co gioi 29-08D hinh anh 1

Hà Nội: Làm rõ sai phạm tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 29-08D

13 Tháng Ba, 2023
Benh vien Bach Mai thong tin vu nhiem doc methanol tai Bac Ninh hinh anh 1

Bệnh viện Bạch Mai thông tin vụ nhiễm độc methanol tại Bắc Ninh

13 Tháng Ba, 2023
Tiêu điểm
Chú thích ảnh

35 năm sự kiện Gạc Ma: Trường Sa – Thành đồng Tổ quốc

13 Tháng Ba, 2023

Bộ trưởng Bộ Quốc phòng thăm Đồn Biên phòng Pò Hèn và dâng hương tưởng niệm các Anh hùng liệt sĩ

13 Tháng Ba, 2023

Trung tâm Truyền thông tỉnh Quảng Ninh – Đài PTTH và Báo Bình Phước: Sơ kết 2 năm hợp tác

13 Tháng Ba, 2023
Ha Noi: Lam ro sai pham tai Trung tam dang kiem xe co gioi 29-08D hinh anh 1

Hà Nội: Làm rõ sai phạm tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 29-08D

13 Tháng Ba, 2023
Benh vien Bach Mai thong tin vu nhiem doc methanol tai Bac Ninh hinh anh 1

Bệnh viện Bạch Mai thông tin vụ nhiễm độc methanol tại Bắc Ninh

13 Tháng Ba, 2023
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
Về Tin Tức Quảng Ninh
Về Tin Tức Quảng Ninh

Trang tin tổng hợp tin tức trong tỉnh Quảng Ninh và trong nước. Cập nhật các tin tức mới nhất về Quảng Ninh
Kết nối với chúng tôi:

Facebook Twitter Pinterest LinkedIn VKontakte RSS
Bài gần đây
Chú thích ảnh

35 năm sự kiện Gạc Ma: Trường Sa – Thành đồng Tổ quốc

13 Tháng Ba, 2023

Bộ trưởng Bộ Quốc phòng thăm Đồn Biên phòng Pò Hèn và dâng hương tưởng niệm các Anh hùng liệt sĩ

13 Tháng Ba, 2023

Trung tâm Truyền thông tỉnh Quảng Ninh – Đài PTTH và Báo Bình Phước: Sơ kết 2 năm hợp tác

13 Tháng Ba, 2023
Ha Noi: Lam ro sai pham tai Trung tam dang kiem xe co gioi 29-08D hinh anh 1

Hà Nội: Làm rõ sai phạm tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 29-08D

13 Tháng Ba, 2023
Benh vien Bach Mai thong tin vu nhiem doc methanol tai Bac Ninh hinh anh 1

Bệnh viện Bạch Mai thông tin vụ nhiễm độc methanol tại Bắc Ninh

13 Tháng Ba, 2023
Du lịch

Họp thống nhất các giải pháp khai thác, tổ chức đoàn khách du lịch Trung Quốc

13 Tháng Ba, 2023
Anh John Adonairam Cayanan (quốc tịch Philippine) phục vụ nhà hàng trên du thuyền Ambassador.

Cấp thiết đào tạo nguồn nhân lực phục vụ cao điểm du lịch

13 Tháng Ba, 2023

Ngắm nhìn miền Tây qua flycam

13 Tháng Ba, 2023

Móng Cái: Xây dựng thành phố du lịch xanh

13 Tháng Ba, 2023

Carnaval Hạ Long 2023 sẽ có nhiều điểm mới hấp dẫn du khách

13 Tháng Ba, 2023
Copyright © 2022. Designed by Tin tức Quảng Ninh.
Tin Tức Quảng Ninh, Đường Kim Hoàng, Phường Hồng Hải, Thành Phố Hạ Long, Quảng Ninh, Việt Nam, 200000
  • Trang nhất
  • Chợ Hạ Long
  • Bản đồ du lịch

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.